テーマ:料理

今日は朝から

カレー作りです。 愛用のフープロ【National MK-K78・チタンカッター】で、玉ねぎ・ニンジン・ピーマン・セロリ・生姜をみじん切りに。 包丁が苦手なわけではありません!みじん切りに関しては、楽した方が勝ちです。 野菜の準備ができたら、合びき肉・カレー粉・ガラムマサラを加えてひたすら炒めるべし!! そしてブイヨンを加えてじ…
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